编者按 随着生活水平的提高，市民的消费也逐渐多元化，其中进口食品成了市民购物的“新宠”，也成了赠送亲朋的时尚礼品。美国的奶粉、瑞士的巧克力、法国的红酒、西班牙的橄榄油等渐渐融入一些都市人的生活中…

进口食品成“新宠”

   近年来，随着经济的不断增长和生活水平的日渐提高，人们的生活中似乎多了一些新鲜玩意儿：法国的红酒、瑞士的巧克力、巴西的咖啡、西班牙的橄榄油、意大利的通心粉、韩国的调味料理……
　　这些以高品质、高价位为特点的“洋”货越来越多地出现在人们的生活中，渐渐地被人们所接受、喜爱。   
　　近年来，各种各样的进口货不断打入国内市场，各商场超市也都纷纷开辟了进口食品专区，来满足广大消费者的需求。
　　一些产自欧美等国的进口食品摆在商场超市的货架上，琳琅满目。它们已经不知不觉地融入到了人们的生活中，并且凭借着自身精美的包装继续吸引着人们的眼球。
　　但是，与国内的同类食品相比，这些进口货都价格不菲。对于进口食品的昂贵，有些人不以为然，反而觉得买进口货是一种时尚。在酒吧里开一瓶法国葡萄酒，在咖啡厅里喝一杯巴西的咖啡，随手递给朋友一块瑞士的巧克力……这些一举一动，无形间透出的那种感觉，被人们认为是一种时尚，一种身份的象征。
　　每个人都有好奇心，出现在人们眼前的进口食品，抓住的就是消费者的猎奇心理。“国外的东西没吃过，尝尝看？”此话一出，很多人都会跟风，来满足一下自己的好奇心理。
　　据介绍，近年来，我国进口食品中的洋酒增长幅度最大，奶粉其次。
　　据悉，如今购买进口食品的家庭不断增多，与几年前的初级消费不同，人们购买不再盲目求奇，而是追求一种生活品质，并形成一定消费习惯。现在，随着国内消费者对健康的关注意识越来越强，进口食品的目标消费群正快速向白领、教师、退休干部等具有一定文化素养的品位人群扩散。然而，进口食品价格较高，一般为同类国产食品的２—３倍，有的甚至更高，因此它的消费群体仍以高收入者为主。 （姜宏伟

超市里进口食品渐增多

   春节的脚步刚刚走过，我们的嘴角还留着瑞士巧克力的香味，客厅的桌子上还摆着用外国葡萄酒做的花瓶……这个春节，很多进口食品被装进了市民的购物篮，成了尝鲜和赠送亲朋友好友的礼品。
    春节渐行渐远，但记者日前在荆城的几家超市看到，进口食品柜台仍然很醒目。其中外国葡萄酒在酒品区最晃人眼睛，不仅瓶形漂亮，价格也不菲，２００多元到１０００多元的都有。外国婴儿奶粉也在奶粉专卖区占了一部分份额，例如多尔滋、施恩等。这些奶粉虽然比其他奶粉高出几十元，但仍然成为一些白领家庭的首选。记者认识一位中天集团的白领，她女儿快一岁了，一直吃着美国产的施恩奶粉。她说女儿就吃这种奶粉，据说口感不错，营养成分也丰富。在一家婴儿专卖店，记者也看到了不少外国奶粉、外国婴儿食品、营养品，据介绍，其中产自法国的合生元是许多父母为婴儿常选的营养品，因为此品可增强抵抗力。虽然每盒的价格不菲，那些易生病的婴儿的父母还是舍得花这个钱。
   记者还在一些超市里看到一些外国产的小食品，如西班牙的橄榄油、韩国的调味料等，价格不是很高，很多市民抱着尝鲜的态度购买。
    据记者观察，购买这些进口食品主要是高收入阶层，主要有白领、外国人、一些退休的老人，还有一部分就是追求时尚的年轻人。 （郭玉红

追求进口食品冷热不均

　  虽然进口食品的市场有迅速扩张的趋势，但是，记者在采访中发现，受价格偏高、质量不确定等因素影响，人们对进口食品的态度冷热不均，有人热衷，有人观望。
　　一位在货架前挑选奶粉的女士告诉记者，她的孩子从一出生开始就吃进口奶粉，她看中的主要是进口奶粉的品质。
　　据了解，自从安徽阜阳奶粉事件以后，很多家长对国内奶粉都表示担心。现在的孩子都是家长的心头肉，孩子的营养健康自然是头等大事。很多家长宁可多花点钱，也要给孩子吃上质量有保证的奶粉。
　　这些家长，多数都认为自己不是盲目地追求进口货，而是理性地选择。
　　但有那么一些人，对进口产品的喜爱，就显得有些盲目热衷了。因为他们觉得，只要是进口的，就都是好的。
　　王小姐在保险公司上班，平时喜欢到超市里的进口食品专区挑点饼干和巧克力，但当记者问起如何辨别进口食品的真伪时，她却一脸茫然，她以为，进口食品的品质肯定都是有保证的。
　　这些进口食品的消费群体，无论是理性对待还是盲目热衷，都有一个共同点，即具有可观的经济收入。
　　但还有一部分消费者，他们会对进口食品望而却步。
　　一超市的工作人员告诉记者，她虽然每天都和这些进口食品打交道，但是一次都没有买过，原因就是价格太贵。而据她观察，很多顾客也都是只看不买。“进口食品太贵了，买不起。”“没必要花钱买那么贵的食品，国内食品味道未必比国外的差。”这些都是一些不买进口食品的消费者观点。
　　那么，为什么进口食品会这么贵呢？专家分析说，进口食品之所以价位高，是因为它有关税，并且中间环节多，每个流通环节的商家都要赚点利润，流到最后，价格自然就高起来了。另外，国外的消费水平高，有些食品本身就质量好、价格贵，进入我国后，自然也就成了高价位的食品。
　　所以，对待进口食品，还是要根据消费者的自身条件和需求，理性对待。
   （姜宏伟）

不要进入认识误区

    “‘洋’食品就一定质量好，高枕无忧。”“进口食品很多是国外的低档食品加工包装过来的。”“买国外的食品要看其有没有ＣＩＱ标志。”……对待“洋”食品，市民总是有着这样那样的想法，但实际上，这些均是消费者比较容易进入的误区。
　　国外产品的高价位总是给人一种质量更为上乘的感觉，其实不然。国外种植生产农副产品的流程和国内十分相似，有些安全质量问题也应该是类似的。再加上国外的食品进入国内，有时会被一些不法商贩利用，导致价格偏高，质量不合格。所以，并不是“洋”食品就一定比国内的好。
　　而那些不怎么热衷“洋”食品的消费者，认为“洋”货是国外的低档食品经过加工包装，“摇身一变”就成了高档货，再打入国内市场，其实是在混淆人们的眼球。
　　对此，一些权威人士解释说，不能单纯地说进口食品和国内食品哪个高档哪个低档。
　　受国内的消费水平所限，商家只能选择一些价位中等或更便宜的商品，以便消费者能够接受。国外的消费水平比国内高，如选择价位较高的食品进到国内，再经过关税等加大成本，到时候国内的市场价格也只能让广大消费者望而却步了。
　　还有一点容易进入的误区与ＣＩＱ有关。ＣＩＱ是中国出入境检验检疫的英文缩写，很多消费者认为，只要“洋”货上有这个标志，就说明该产品是正规合格的，而事实并非如此。
　　据了解，以前国家有规定，进口食品要贴上ＣＩＱ的标志，证明是经过检验检疫部门检验过的合格产品。但是有些不法商家乱用ＣＩＱ标志，他们把标志从这个产品上撕下来，贴到另一个产品上去，甚至市场上还出现了一些专门生产ＣＩＱ标志的经营者。因此，国家取消了必须在进口食品上贴ＣＩＱ的规定。
　　而有些商家还不知道取消ＣＩＱ的规定，仍旧打着ＣＩＱ的招牌以假乱真。所以现在，如果你在进口食品上看见这个标志，说不定它就是有问题的。
    记者从检验检疫部门了解到，如果没有通过规范的程序、合法的渠道进口，未经检验检疫合格的外来食品，在原材料使用、加工过程、储存、运输等方面都可能存在安全隐患。一些商品可能存在微生物、重金属超标、染色体、防腐剂不合格等问题，有些质量不合格，甚至是“三无产品”，这些都严重危害人体健康。另外，并不排除有个别商家打着进口食品的幌子，高价出售国产货。目前来说，进口食品一般都有国内销售代理商经销，但超市对这些经销商的资质水平通常很难掌握。
（鲍贺中）

如何识别进口食品

　  面对样式繁多的进口食品，消费者一般很难判断出其真伪及品质的好坏。那么，怎样才能免受那些金玉其外、败絮其中的进口食品的蒙骗呢？
　　消费者最先做的，就应该是一视同仁，无论是外来食品还是本地食品，都应平等看待。
　　心态摆正了，剩下的就是“慧眼识品质”了。
　　合格的进口食品必须贴有中文标识。标识上的配料成分、净含量和固体物含量、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、经销单位的名称和地址、在国内的总经销商的名称和地址、咨询电话等，一个都不能少，否则就为非正规产品。
　　按规定，中文标识必须在口岸粘贴，但是由于一些小食品数量繁多，粘贴麻烦，因此有些商家就把食品带到经营场所粘贴，这样很容易造成食品的不规范。因此，看准中文标识尤为重要。
　　另外，进口食品都要有出入境检验检疫局出具的《进出口食品标签审核证书》和《进口卫生证书》，证书上的生产日期、有效期等都应与商品标识上的一致，否则就很可能是非正规进口食品。
　　现在市场上出现的没有中文标识的进口食品很可能是未经正规渠道入境的，它们或者是国外生产的不合格产品，或者是国内厂家仿冒的。总之，这些身份不明的进口食品没有经过海关，逃过了检验检疫，质量和卫生没有保障，消费者食用是不安全的。 （姜宏伟）